Este aperitivo es facil, ligero de hacer y esta muy rico. yo lo suelo hacer en Navidad y en ocasiones especiales.
Ingredientes
datiles sin hueso ( se lo podemos quitar nosotros)
almendras ligeramente tostadas en el horno y frias
lonchas de beicon finitas
palillos para sujetar
Elaboración
metemos dentro de cada datil una almendra , cerramos y le ponemos alrededor el beicon, lo sujetamos con un palillo , atravesando el datil y los freimos en abundante aceite caliente, con cuidado pues salta bastante.
Escurrimos en papel de cocina y servimos calientes.
Tambien los podemos congelar y tener preparados, solo tenemos que dejarlos descongelar y freir.
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