spaghetti o cintas de pasta
1 zanahorias
1 pimiento verde italiano
1 cebolla
1 calabacin
aceite de oliva,
salsa de ostras
preparación
cocer los spaghetti en agua con sal y un poco de aceite para que no se pegen
escurrirlos y pasarlos por agua fria y escurrir bien ,reservarlos.
cortamos las verduras en juliana fina.
en una sarten con aceite , pochamos las verduras , añadimos los spaghetti escurridos y les damos unas vueltas para mezclar bien, ponemos unas cucharadas de salsa de ostras y movemos bien para que se reparta
bien la salsa . servir caliente
