esta receta es muy sencilla, pero esta rica y nos puede solucionar un primer plato en un momento
1 lata de pimientos del piquillo
3 latas pequeñas de atún en aceite escurrido
mayonesa
lechuga en juliana
esparragos blancos ó verdes al gusto de cada uno
preparacion
escurrimos los pimientos y los secamos con papel de cocina
escurrimos el atún del aceite y lo mezclamos con mayonesa, no poner demasiada
rellenamos los pimientos con la mezcla
en una fuente de servir , ponemos el fondo con la lechuga cortada, encima los pimientos, adornamos por encima con un poco de mayonesa y por enmedio ponemos los esparragos
No hay comentarios:
Publicar un comentario
comenta esta fantástica receta!